

BBQ
Slow Cooked Smoked Meat
En Palta Republic somos especialistas en Brisket ahumado lentamente por 12 horas a temperatura baja logrando una carne suave, jugosa y llena de sabor.
Nuestro restaurante está ubicado en Polanco, CDMX, donde podrás disfrutar un desayuno completo con opciones como Huevos revueltos con Honey Smoked Bacon, o bien unos deliciosos Chilaquiles con Salsa Receta Secreta y una buena porción de Brisket o Cecina.
Para la hora del Brunch disfruta un Burrito increíble ya sea de Pastrami o nuestro nuevo Surf & Turf, una combinación de Camarones y Sirloin ahumados al estilo de nuestro Pit Master.
Además tenemos dos Sándwiches insignia, Pastrami curado en casa por días y ahumado lentamente al más puro estilo de Nueva York ó bien un delicioso Pork Belly ahumado sobre una cama de vegetales que marinan un caldo espectacular.
Ejército Nacional 622A, Polanco, CDMX
Lunes a Viernes 8:00 a 18:00 - Sábados 11:00 a 15:00
Local: 55 8847 1316 | Whatsapp: 55 8050 0716

